Si le thé matcha se trouve aujourd’hui dans de nombreux magasins et sur internet, il vient historiquement de l’archipel nippon, tout comme le sencha, le gyokuro ou encore le hôji-cha. Le thé vert est arrivé d’Asie et a évolué de façon différente selon les régions, entre importation, exportations et goûts locaux. Au Japon, l’histoire du […]
Tag: Histoire du thé
Le thé est bien plus qu’une simple boisson; c’est un récit millénaire de cultures, d’échanges et d’évolution. Sous le tag “Histoire du thé” du “Guide Thé Matcha”, embarquez pour un voyage à travers le temps, découvrant comment le thé a traversé les continents, influencé les civilisations et façonné le monde tel que nous le connaissons.